冰糖木瓜椰汁西米露

光脚走路 · 发表于 2009-8-6 10:06:55

怎么做的？

阿D · 发表于 2009-8-6 10:08:41

4# 在水之瑜

先西米去煮5分钟左右，煮到西米晶莹剔透，中间有个白点时，捞出来放进冷水中，冷却。冷却后再放进水烧5分钟左右再冷却（此步骤是为了达到西米更Q点）。
然后椰汁和糖去煮，煮开后放西米一起煮，再最后放木瓜。。
这种甜品，凉了最好吃！！

miki · 发表于 2009-8-6 10:55:35

哗，我喜欢，但尝试自己做，N次都失败！西米太难煮了！

秋麒麟草 · 发表于 2009-8-6 14:09:38

哈哈，方便、简单又好吃
西米煮好后要过一个冷水，会比较Q

christyliu · 发表于 2009-8-6 14:10:58

马仔，你成日整甘好正野来引我架，搞到流晒口头了。

猪lili · 发表于 2009-8-6 19:18:33

唔错唔错，估计唔系好难做，试下先，不过只能自己食，因为家里有人唔中意饮奶

Rachelchen · 发表于 2009-8-6 21:30:37

平时我都是做芒果椰汁西米露，下次试下用木瓜先，养颜啊

勇不落格 · 发表于 2009-8-6 21:50:16

木瓜？不喜欢吃。

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