甘草鱼丸红薯汤——清热解毒就靠这个汤！

南粤京皇 · 发表于 2010-8-9 15:59:08

甘草鱼丸红薯汤——清热解毒就靠这个汤！

甘草鱼丸红薯汤，是一道美味又健康的清热解毒的补气汤。甘草性平、味甜，除具有补气益脾作用之外,还具有清热解毒、止咳祛痰的功效。

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。甘草鱼丸红薯汤味道甜美，常喝还有助于维持人体的正常叶酸水平，有促进胃肠蠕动、收到清热解毒的作用。

　　甘草鱼丸红薯汤做法：

　　1、原料：甘草20克、鱼丸200克、红薯1根、葱姜少许、盐3克、清水1200克。

　　2、红薯去皮切成块、加入甘草、清水、姜，上汤煲大火煮沸。

　　3、转文火煲20分钟。

　　4、加入鱼丸和葱段。

　　5、转旺火煮沸，继续煲15分钟。

　　6、最后加盐调味就可以了。

避雨 · 发表于 2010-8-9 16:49:30

我還沒有吃過這道菜呢
得試試。

雪过无痕 · 发表于 2010-8-9 17:01:22

番薯糖……

淘气小鱼 · 发表于 2010-8-9 17:46:27

番薯糖水

王品开 · 发表于 2010-8-9 17:57:48

不知什么味道

余头 · 发表于 2010-8-9 18:21:15

回复 5# 开开未来

甜妻膏妻膏，，，，，，{:8_633:}

谷子 · 发表于 2010-8-9 18:21:34

没吃过，只吃过蕃薯的，没吃过加鱼丸的

sizhong · 发表于 2010-8-9 19:20:24

不止没吃过，边听都没听过

南粤京皇 · 发表于 2010-8-12 14:14:57

回复 8# sizhong

呵呵可以自己创造的嘛！

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甘草鱼丸红薯汤——清热解毒 就靠这个汤！

甘草鱼丸红薯汤——清热解毒就靠这个汤！