天气冻，请大家食糯米饭～

湖南人在上海 · 发表于 2009-4-2 23:01:47

加我QQ：201165 要请教你做法。

小C · 发表于 2009-4-2 23:27:48

已经附上做法～供各位同学参考

linz · 发表于 2009-11-9 15:48:39

漂亮！！！！！

man007f · 发表于 2009-11-16 16:16:10

用电饭煲煮怎么样煮D饭会比较干身呢？我尝试过加不同的水都会觉得好湿的啊，楼主请指教

小C · 发表于 2009-12-18 15:11:25

用电饭煲煮怎么样煮D饭会比较干身呢？我尝试过加不同的水都会觉得好湿的啊，楼主请指教
man007f 发表于 2009-11-16 04:16 PM

吾好意思啊,家阵先睇到你留言~~
你讲的饭系糯米饭定普通的大米饭?如果系糯米饭,就推荐你买泰国出产的糯米黎煮,放水量大概刚过饭面大概3ml就ok
国产糯米你可以浸过夜后,吾好加水.隔水蒸熟
普通大米饭计的话,我在上海系试过好多只大米后,买一只叫稻花香,黑龙江五常地区出产的大米
洗好后,加水过饭面大概8ml,同时选择电饭煲"稍硬"模式,煮出黎的米同广东食开的丝苗比较接近~~~~
希望帮到你拉~~~

TonyAu · 发表于 2009-12-18 17:38:47

吾好意思啊,家阵先睇到你留言~~
你讲的饭系糯米饭定普通的大米饭?如果系糯米饭,就推荐你买泰国出产的糯 ...
小C 发表于 2009-12-18 03:11 PM

小C 姐姐系唔系请食糯米饭啊

man007f · 发表于 2009-12-18 19:34:48

回复 25# 小C

谢谢小C姐姐，

Moon · 发表于 2009-12-18 19:38:39

不知可不可以放点白洒热身呢？

小C · 发表于 2009-12-18 21:54:37

不知可不可以放点白洒热身呢？
Moon 发表于 2009-12-18 07:38 PM

??
放白酒?点解要放白酒啊~~~~~

小C · 发表于 2009-12-18 21:55:53

回复小C

谢谢小C姐姐，
man007f 发表于 2009-12-18 07:34 PM

吾使客气,每只米的吸水量吾一样仲有电饭煲功率又吾同,你都系慢慢试拉~~

帐号		自动登录	找回密码
密码			我要注册