推荐上海最好吃的馄饨店

KYLE0818 · 发表于 2009-11-16 16:38:20

店名：南麓

地址：静安区南京西路995弄3号（近茂名北路）

第一家要推荐的是位于南京西路上的南麓，其实这是一家比较大的饭店，之所以推荐的理由就是他们家有道非常特色的黄鱼馄饨，这可是在其他的小吃店吃不到的哦。

雪菜黄鱼原本是正宗的杭州菜，但是当他加入了小馄饨后却又变成了一个创意菜。在这里，雪菜和黄鱼全都成了配角，吃这道菜最重要的就是吃小馄饨，由于小馄饨的面皮是特制的，因此馄饨里可以完全将黄鱼汤的汁水全部都收进去，味道非常鲜味。

店名：李师傅馄饨面

地址：杨浦区民星路600弄1号104室（近中原路）

第二家要推荐的是位于民星路上的李师傅馄饨面，这家店虽然很小，可是在做馄饨方面可以出了名的。小店开了7年，在中原地区也算是家喻户晓了。

店里的馄饨品种可谓五花八门，包罗万象，只有你想不到，而没有你吃不到的。绝对值得大家去尝试一下。不仅只是馄饨味美，就连馄饨汤也是下足了工夫，用黄牛骨和草鸡熬制而成，所以回味醇厚，鲜香无比，怪不得能成为中原地区“第一”馄饨。

此外，这里每天的客流量也是让人叹为观止的，排队那是家常便饭，不过因为他们家的馄饨都是现包，然后放入冷柜进行保鲜，所以如果你来不及在店里堂吃，完全可以当外卖买回家自己煮着吃。馄饨做到这个份上，基本上已经可以用登峰造极来形容了，所以建议大家过来尝试的时候尽量避开高峰时间。

KYLE0818 · 发表于 2009-11-16 16:38:57

店名：福大点心店

地址：黄浦区黄家阙路162号

第三家要推荐的是位于老西门的福大点心店。这也是一家比较实惠的小吃店，由于性价比比较高，成为了附近居民的“小食堂”。他们家有名要数虾仁小馄饨了，基本上每桌必点，而且不少老食客还会点上两三碗，可见这味道有多好。之所以能够那么受欢迎，这馄饨里面的馅料可是起最大的作用。小馄饨里不仅馅料厚实，肉质紧，而且咬上每一口都能够感觉的到虾仁的鲜味和实在感。

据说这里的馄饨每天就可以卖上上千碗，平时需要四到五个师傅一起包馄饨才够卖。由于他们家是做鱼丸和虾丸起家的，所以有专门的小作坊给他们提供馅料和皮子，这馅里的虾肉和肥瘦肉都是按比例调好的，馄饨皮薄，一上桌就可以看见粉红色的肉馅，真是非常的实足和实惠。

olesu · 发表于 2009-11-16 16:41:28

好正吖，谢谢楼主的分享

miki · 发表于 2009-11-16 16:46:26

不过都好远,唔知道有无机会去食啦!!

GDMM · 发表于 2009-11-16 16:50:53

好远TOO~~~~
没那口福了

Camellia · 发表于 2009-11-16 20:03:52

小英 · 发表于 2009-11-16 20:08:53

很喜欢吃馄饨，，一定要去试下。。。。

惠州小妖 · 发表于 2009-11-16 20:26:05

好好吃啊,流晒口水啊,有无电话啊?

Camellia · 发表于 2009-11-16 22:14:30

有空找找去，试试。。。。。。

小C · 发表于 2009-11-17 19:12:43

好似系人气美食上推荐过的店~~

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