介绍一味靓送俾大家

Happynut · 发表于 2010-8-13 16:38:52

最近天时咁热介绍味靓送俾大家

呢味送仲有清热、解燥、开胃消滞、减除疲劳的作用哦！

距就喺我至钟意食噶---------上汤西洋菜！！

P.S. 好耐咪食过咯响上海西洋菜都唔多见！：（

西洋菜属十字花科水生蔬菜，它嫩脆可口，并含有一种特殊的芳香油和氨基酸，不论是用来煲汤还是生炒，其味道都鲜美可口。西洋菜还具有清热、解燥、开胃消滞、减除疲劳的作用。

西洋菜名稱由來，傳說是百年前葡萄牙海員患肺病，流落日本，人們以為他已死，後竟生還，乃因多吃了一種蔬菜充飢之故。後居澳門，將此菜移種過來，從此港澳、穗市鄉間就有出產。此菜既從葡人傳進中國，於是喚做西洋菜。粵人對西洋菜有良好印象，認為是清肺熱的食蔬。當造時，煲西洋菜是一種家常湯水，飲湯食菜，清熱潤肺，入冬後天氣乾燥更宜。炒吃亦甚滋味。遇到口乾咽痛，肺熱咳嗽，最多用來煲鴨腎，或加入羅漢果、豬肉，也有與魚煲湯的，味益鮮美。

大家喺咪睇到留晒口水呢？：）

Happynut · 发表于 2010-8-13 16:40:02

流晒口水添～～····

边度有正宗嘅西洋菜食吖？？？？

熊猫 · 发表于 2010-8-13 16:59:13

大润发见过一次有得卖。

jacky · 发表于 2010-8-13 17:01:42

最近天时咁热介绍味靓送俾大家

呢味送仲有清热、解燥、开胃消滞、减除疲劳的作用哦！

距就喺我至钟意 ...
Happynut 发表于 2010-8-13 16:38

大的超市有的
仲以为是LZ自己整嘎添

Happynut · 发表于 2010-8-13 17:05:24

大的超市有的
仲以为是LZ自己整嘎添
jacky 发表于 2010-8-13 05:01 PM

糖糖你自己眼花我冇话我自己整嘅喔！

我响家乐福、麦德龙都咪见到有～～

俾张红牌你！！{:8_611:}

蚊子 · 发表于 2010-8-13 17:16:23

现在不是吃西洋菜的时候吧。。。。。。。。。。。

savage578 · 发表于 2010-8-13 17:59:06

买5到啊买5到啊正宗广东丝瓜都好难稳

余头 · 发表于 2010-8-13 18:00:30

前几天刚吃过，，，，西洋菜，，，N年没食过了

蓓茹娜 · 发表于 2010-8-13 18:14:51

西洋菜湯我最中意飲，不過在上海沒見過。

Kenny哥 · 发表于 2010-8-13 20:31:21

好多地方都有啦！譬如：屋企汤馆。。。

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